พักจากไหว้พระ 9 วัด อยุธยา แวะมาชิมอาหารรสชาติกลมกล่อม พร้อมบรรยากาศดี ๆ ที่ Great Steak & Thai Cuisine ร้านอาหารฟิวชั่นตกแต่งในสไตล์คอนเทมโพรารี่ ที่ใช้อิฐแดงโบราณมาผสมผสานระหว่างศิลปะอยุธยา กับการตกแต่งแบบสมัยใหม่ ให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับสถาปัตยกรรมงดงาม และความอร่อยจากหลากหลายเมนูอาหาร ที่ทำให้อยากมาซ้ำ
บทความที่เกี่ยวข้อง : ไหว้พระ 9 วัดอยุธยา พร้อมส่องสถาปัตยกรรมโบราณจากอิฐแดง
เดิมที Great Steak เป็นเพียงร้านเสต็กเล็ก ๆ ตั้งอยู่ติดกับถนนสายเอเชีย แต่เมื่อย้ายสถานที่ตั้งเข้ามาในเมือง ‘คุณเกรท’ เจ้าของร้าน จึงมีความตั้งใจที่จะทำให้ที่นี่เป็นมากกว่าร้านอาหาร โดยสร้างส่วนหนึ่งให้เป็นที่พัก สำหรับรองรับนักท่องเที่ยว ทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ ที่มาเที่ยวใน จ.พระนครศรีอยุธยา พร้อมกับการได้ทานอาหารเลิศรสจากทางร้าน ที่เป็นรสชาติในแบบของ Great Steak & Thai Cuisine แท้ ๆ
จุดเด่นของที่นี่ไม่ใช่แค่ความอร่อยของอาหารเท่านั้น แต่การตกแต่ง ดีไซน์ของร้านก็โดดเด่นไม่แพ้กัน เริ่มจากด้านหน้ากับฟาซาดไม้สีน้ำตาล ที่ทำหน้าที่กำบังแสงแดดให้กับอาคารสีขาวสะอาดตาด้านหลัง ตัดด้วยการแต่งแต้มสีดำในบางส่วน เป็นการตกแต่งแบบโมเดิร์นและมินิมอล ดูทันสมัย แต่เมื่อเดินเข้าไปด้านใน จะพบกับความงดงามในรูปแบบสถาปัตยกรรมเก่า โดยเจ้าของร้านเลือกอิฐแดงโบราณ วัสดุพื้นถิ่นของอยุธยา มาใช้ทั้งกับการปูพื้นหลากหลายแพทเทิร์น และการก่อผนัง ช่วยสร้างบรรยากาศที่มีมนต์ขลัง และเสน่ห์ที่เป็นเอกลัษณ์ให้กับร้าน
นอกจากนี้ยังมีในส่วนของบ้านทรงไทยสีเข้ม สระบัว และอาคารอิฐแดงขนาดใหญ่ที่ตกแต่งด้วยไม้แกะสลักลวดลายไทย แปะทับด้วยกระเบื้องโมเสคสีสันสะดุดตา เป็นของโบราณแท้ ๆ ที่คุณแม่ตั้งใจหามา
ภายในตัวร้าน เน้นการตกแต่งด้วยธรรมชาติ และงานศิลปะไทย ไม่ว่าจะเป็นภาพวาด หรืองานแกะสลัก ใช้สีเขียวมาผสมผสานกับสีน้ำตาลอมส้มของผนังอิฐแดง แทรกด้วยโลหะสีดำ และกระจกใส ช่วยสร้างความรู้สึกผ่อนคลาย แต่ในขณะเดียวกันก็รู้สึกอบอุ่น เป็นธรรมชาติ และมีกลิ่นอายของความโบราณ เหมาะกับการพาเพื่อน ครอบครัว หรือคนรัก มานั่งทานอาหารในวันพักผ่อน
เมนูที่พลาดไม่ได้เลย คือ ยำทศกัณฐ์ รสชาติจัดจ้าน ถูกปากคนไทย หรือจะเป็นลาบทอดกรอบ ๆ เคี้ยวเพลิน กับข้าวผัดน้ำพริกลงเรือที่ครีเอตจากเมนูอาหารไทยธรรมดา มารังสรรค์เป็นเมนูใหม่ ตบท้ายด้วยแกงส้มชะอมกุ้ง และสเต็กเนื้อโพนยางคำ เมนูแนะนำของร้าน ที่ผสานความนุ่ม ชุ่มฉ่ำของเนื้อสเต็กชิ้นโต เข้ากับการปรุงรสชาติแบบไทยแท้ ที่ถ้าได้ชิมแล้วจะไม่อยากหยุดเลยล่ะครับ
ใครอยากมาทานอาหารไทยและนานาชาติ ในสไตล์ไทยประยุกต์ พร้อมกับถ่ายรูปสวย ๆ ที่ตกแต่งไปด้วยอิฐแดง อิฐแดงโบราณ สามารถเดินทางมาได้เลย ร้านตั้งอยู่ใกล้กับวงเวียนเจดีย์วัดสามปลื้ม เปิดให้บริการทุกวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 11.00 – 21.00 น. รอให้คุณมาสัมผัสอาหารรสชาติถูกปาก กับบรรยากาศที่ถูกใจอยู่นะครับ
ร้าน : Great Steak & Thai Cuisine
เวลาเปิด-ปิด : วันอังคาร – วันอาทิตย์ 11.00 – 21.00 น.
ที่อยู่ : 21 6, ตำบล ไผ่ลิง อำเภอ พระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 13000
พิกัด : https://goo.gl/maps/snJgnDUmLn7j3ZLw8
Facebook : @GreatSteak.AY
ขอขอบคุณทางร้านที่ไว้วางใจ เลือกใช้สินค้าจากบริการของเรานะครับ
สินค้า อิฐแดงโบราณ เผาแกลบ และเผาฟืน
